Tổn thất sau thu hoạch là một trong những hạn chế lớn nhất đối với nông dân trên toàn thế giới. Theo FAO (Tổ chức Nông lương của LHQ), 45% sản lượng thu hoạch tươi trên thế giới như trái cây và rau quả bị hư hỏng trước khi đến tay người tiêu dùng cuối cùng. Một trong những nguyên nhân chính của những tổn thất này là do điều kiện bảo quản không chính xác và tắc nghẽn hậu cần. Riêng ở Ấn Độ, một con số khổng lồ Rs. 92.651 crore / năm bị thất thoát sau thu hoạch, nguyên nhân chủ yếu là do phương tiện bảo quản và vận chuyển kém. Đây là lúc nhu cầu về các giải pháp đóng gói tiên tiến như Túi FIBC (Hộp đựng số lượng lớn trung gian linh hoạt) xuất hiện. Việc sử dụng Thùng chứa số lượng lớn trung gian linh hoạt, còn được gọi là Túi số lượng lớn, Túi lớn và Túi Jumbo, phổ biến trong hầu hết các ngành công nghiệp ngày nay do sức mạnh, độ bền và tính linh hoạt của chúng để đáp ứng nhu cầu lưu trữ duy nhất cho các lĩnh vực khác nhau. Túi FIBC có nhiều loại khác nhau, điều này làm cho chúng phù hợp với nhiều ứng dụng. Trong số các sản phẩm chính của FIBC được thiết kế cho ngành nông nghiệp, Túi thông gió đặc biệt dành cho việc lưu trữ và vận chuyển tạm thời các loại hàng hóa dễ hư hỏng như khoai tây, hành, tỏi và nhiều loại trái cây, rau và các sản phẩm làm vườn tươi sống khác. Hãy cùng đi sâu tìm hiểu điều gì khiến Túi thông gió trở thành lựa chọn ưu tiên cho các sản phẩm nông nghiệp. Ưu điểm lớn nhất của Túi lớn thông gió nằm ở khả năng thở của chúng. Do đó, thiết kế vải của túi cần được chú trọng nhiều, điều này phải cho phép luồng không khí cần thiết xuyên qua vải vào trong túi.
Những chiếc túi này thường được cấu tạo với các dải thông gió dọc theo tất cả các bên, giúp tăng thêm khả năng lưu thông không khí tốt. Chúng có thể có sẵn trong các thiết kế dạng lưới, dệt và kiểu kết hợp bằng vải thoáng khí hoặc polypropylene. Vì thiết kế gắn liền với mục đích của những chiếc túi này, nên người ta phải cẩn thận chỉ chọn những Nhà sản xuất túi thông gió đáng tin cậy, những người được biết đến với các sản phẩm chất lượng và nhất quán.
- Chúng bảo vệ hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ của bạn trong quá trình vận chuyển
- Việc hàng hóa dễ hư hỏng bị sốc nhiệt độ trong quá trình vận chuyển là khá phổ biến, điều này khiến chúng trở thành một trong những sản phẩm nông nghiệp khó di chuyển nhất trong chuỗi cung ứng mà không bị hư hỏng.
- Các sản phẩm dễ hư hỏng như trái cây tươi và rau quả không thể được vận chuyển đường dài mà không có tủ lạnh. Chúng cần được vận chuyển trong các container hoặc xe tải ướp lạnh. Nhưng quá trình dỡ hàng sau khi chúng đến đích có thể khiến chúng tiếp xúc với nhiệt độ môi trường tương đối cao. Sự chênh lệch nhiệt độ này có thể gây hại cho sản phẩm tươi sống. Nó có thể làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng của chúng hoặc khiến chúng hoàn toàn vô dụng để bán, làm phát sinh chi phí đáng kể.
Túi thông gió cung cấp nhiệt độ cân bằng cho hàng hóa được lưu trữ trong đó, giảm nguy cơ hư hỏng.
- Họ giữ nguyên vẹn độ tươi trong thời gian dài hơn
- Một trong những yếu tố chính gây thối rữa và hư hỏng đối với hàng hóa dễ hư hỏng và sản phẩm tươi sống là hơi ẩm đọng lại trên chúng trong quá trình vận chuyển nhiều giờ. Độ ẩm có thể làm cho mọi thứ trở nên tồi tệ hơn bằng cách đẩy nhanh quá trình chín, có thể dẫn đến thối rữa.
- Bao bì thông thường không thể chống lại mồ hôi và độ ẩm và có thể dẫn đến thất thoát đáng kể. Túi thông gió từ các nhà cung cấp túi thông gió có uy tín có khả năng giữ cho các sản phẩm dễ hư hỏng được thông thoáng và tươi mới. Bằng cách cho phép luồng không khí vào tối ưu, những chiếc túi này giữ ẩm, giữ độ tươi trong các sản phẩm nông nghiệp như khoai tây, cà rốt và rau tươi trong thời gian dài hơn.
- Họ bảo quản hình thức của hàng hóa tươi
- Khi nói đến hàng tiêu dùng tươi, rất nhiều khả năng bán được của chúng phụ thuộc vào hình dáng bên ngoài của chúng. Màu sắc rực rỡ của mùa thu hoạch theo mùa và da không bị sơn của các loại rau như khoai tây và hành tây có tác động lớn đến cách người mua cảm nhận chất lượng của sản phẩm. Vì vậy, việc đảm bảo hàng hóa nông sản giữ được màu sắc ban đầu là rất quan trọng.
- Quá trình vận chuyển dài thường có thể dẫn đến sự thay đổi kết cấu và màu sắc của sản phẩm tươi, có thể gây bầm tím, biến màu bề mặt và bên trong, thậm chí làm xáo trộn hương vị của chúng.
- Sử dụng Túi lớn thông gió để vận chuyển các vụ thu hoạch theo mùa và dễ hư hỏng có thể giúp giữ nguyên hình dáng và kéo dài thời hạn sử dụng của chúng.
Chúng giảm thiểu nhiễm trùng và hình thành nấm mốc
- Nhiễm nấm và các bệnh do vi khuẩn thường xuyên tấn công các sản phẩm nông nghiệp như khoai tây và hành tây, và là một số trong những lý do lớn nhất làm giảm chất lượng của những loại rau này sau thu hoạch. Bảo quản không đúng cách có thể làm hư hỏng nặng hơn.
Bảo quản các loại rau này trong Túi thông gió giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm và vi khuẩn ở mức độ lớn. Khả năng giữ ẩm của những chiếc túi này ngăn ngừa sự hình thành nấm mốc, đảm bảo ít lãng phí hơn và mang lại nhiều lợi nhuận hơn.
